70-90_2
70-90_370-90_2

1,800.00руб. 1,750.00руб.

Распродажа!

Живые раки «Крупные»- упаковка 1 кг.

Крупный рак, является уже настоящим деликатесом, обычно именно этот размер вы можете увидеть в ресторанах: в салате из раковых шеек или в блюдах, которые есть в меню. Обладает поистине внушительными клешнями, полными вкусного филе. Варится чуть дольше, чем меньшие собратья, в районе 15 минут после повторного закипания воды. Рекомендуем брать от 1 килограмма на человека, чтобы всё распробовать и насытиться в полной мере.

Количество в упаковке 11-14 шт/кг

Категория:

Описание продукта

Живые раки «Крупные»- упаковка 1 кг.

От поставщика: 
Отлов раков проводится в реке Волга в экологически чистых местах. Каждый улов раков проходит обязательную ветеринарную проверку и оперативно доставляется в Москву, чтобы добраться свежим и бодрым. На вкус речной рак напоминает омара, однако, аромат его мяса более утонченный, так как он обитает в пресной воде.

Сколько брать раков:
В среднем на человека рекомендуется брать от 1 кг, чтобы отлично посидеть и насладиться процессом и вкусом в полной мере.

Где готовить и как:
Приготовить до трёх килограммов раков можно в 10­-14 литровой кастрюле, но всё конечно зависит от размера. Если у Вас мало опыта в приготовлении, то мы с удовольствием предоставим Вам готовый набор специй на Ваш выбор! Если требуется, то хранить рака, можно при температура 3 ­ +15 градусов в холодильнике, предварительно накрыв влажной материей в течение суток (не больше).

Немного полезностей:
Белое с розовыми прожилками мясо рака имеет не только превосходный вкус, но и ряд полезных свойств. Благодаря сбалансированному содержанию витаминов и минералов этот продукт улучшает обмен веществ и повышает тонус всего организма, укрепляет иммунную систему. Калорийность раков не велика. В 100 г продукта содержится порядка 76 ккал. Такой невысокий показатель обусловлен минимальным содержанием жира в продукте (не более 1 %).

Additional Information

Страна производитель

Россия

Вес упаковки

1 кг

Количестко в упаковке

11-13 шт/кг